| Prix au Kg : | 40,00 € | ||
Click to add this item to cart. | |||
Description
Le Barbe Rouge est un Houblon sortant du plan de recherche variétale du Comptoir Agricole, coopérative d’Alsace, avec toujours comme pied mère le Strisselspalt. C’est une variété mixte, utilisable à la fois en tant que amérisant et aromatique. Ce dernier à des notes prononcées de fruits rouges tels que la fraise, la cerise avec une belle balance côté herbal et épicé.
| Alpha: | 12.46 % |
| Beta: | 3.77 % |
| Total Huile: | 1.1 à 1.6 ml/100g |
| Saveur: | Agrumes, fruits rouges |
| Utilisation: | Mixte |
| Provenance : | Bretagne, France |